ANSE-Proyecto Coccinela

Agricultura ecológica, alimentos ecológicos y consumo responsable

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Guadanatura abre un puesto de alimentos ecológicos en el Mercado de Abastos de Lorca

Diciembre 14th, 2009 · Alimentación ecológica, Asociaciones, Región de Murcia

Guadanatura puesto en mercado

Nuestros compañeros de Guadanatura, asociación de consumidores y productores de productos ecológicos del Guadalentín, han abierto un puesto en el Mercado de Abastos de Lorca para suministrar alimentos ecológicos directamente de los productores (evitando intermediarios) Guadanatura es una asociación sin ánimo de lucro, que lleva ya casi cinco años funcionando.

Abren de martes a viernes todo el día (de 8:00 a 14:30 y de 18 a 20:30 horas aprox), así que si vivís cerca de Lorca, ya podéis llenar vuestra cesta de la compra con alimentos ecológicos.

Nuestra enhorabuena para esta asociación

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A partir de esta semana, abrimos también los sábados

Diciembre 8th, 2009 · Proyecto Coccinela

Varios socios han sugerido que abramos también los sábados, ya que durante la semana no podían venir a comprar, así que hemos decidido hacerles caso y abrir los sábados por la mañana, de 10,30 a 14,00 horas. El próximo sábado 12 será el primero

Por tanto, el  horario actual del local para los socios es:

martes, miércoles, jueves y viernes, de 17,00 a 20,00 horas

sábados, de 10,30 a 14,00 horas

Saludos

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El coste ambiental de los alimentos

Noviembre 29th, 2009 · Cambio climático

La iniciativa sueca de relacionar la comida con el cambio climático e informar a los consumidores de la huella de CO2 de los productos alimenticios en su etiquetado ha sido celebrada por la Coordinadora Verde. A pocas semanas de la histórica cumbre de Copenhague, la plataforma ecologista propone que, tras la eliminación de las bolsas de plástico, esta medida podría ser un paso más hacia un consumo más responsable.

Detrás de esta iniciativa del país escandinavo está la Asociación de Agricultores Suecos y las cooperativas de productores de leche y carne, a la que se han ido sumando ya grandes distribuidoras de alimentos, incluida la cadena de comida rápida sueca más importante, Max, que ahora informa a sus clientes no sólo del precio de su comida favorita, sino también de las emisiones totales en CO2 causadas en su ciclo de producción hasta llegar al consumidor. Aquel aprende de esta forma que la tradicional hamburguesa de carne de ternera con queso y tomate está relacionada con la emisión de 1,8 kg/C02 por unidad, que la ración de nuggets de pollo con 0,8 kg/C02, mientras que una hamburguesa vegetariana causa sólo 0,3 kg/C02

Para Sonia Ortiga, coportavoz de la Coordinadora Verde, “a pocas semanas de la cumbre de Copenhague, es necesario pasar a la acción y no centrar sólo el debate sobre las emisiones de C02 en el transporte y las bombillas. La transformación industrial de cualquier producto produce emisiones de gases de efecto invernadero y la producción de alimentos no está excluida de esta regla. Independientemente de que las vacas y terneros emiten por motivos biológicos grandes cantidades de metano durante su proceso de digestión, el sobrepastoreo, la sobrepesca, la proliferación excesiva de piscifactorías, el uso y la fabricación de abonos artificiales, la climatización de invernaderos, el propio transporte y refrigeración de los alimentos, contribuyen no sólo a diversos destrozos medioambientales, sino en un alto porcentaje al cambio climático, cifrado por los expertos en un 20 a 30 por ciento”.

Para el coportavoz de la Coordinadora Verde, Florent Marcellesi, “sería deseable que nuestras empresas y cooperativas siguieran el ejemplo de Suecia. Los datos provisionales suecos apuntan que, desde que comenzó la campaña, los consumidores orientados han ido comprando alimentos que emiten un veinte por ciento menos de C02. El efecto educativo de la implantación de la etiqueta C02 en alimentos nos permite contribuir de forma considerable a contrarrestar la polución atmosférica. Otras consecuencias positivas serían el fortalecimiento de la agricultura ecológica local, cuyo producto indudablemente requiere menos energía contaminante, y la promoción de empleos verdes, no sólo en la agricultura cualificada sino en el sector de certificación y laboratorios”.

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VIVERO DE PLANTA HORTICOLA AUTOCTONA EN ECOLÓGICO

Noviembre 23rd, 2009 · Agricultura Ecológica, Región de Murcia

Tenemos buenas noticias:  Rafael García Sarrión ha puesto en marcha un Vivero de plantas hortícolas ecológicas en Abanilla

 Se trata de un vivero que utiliza semillas de variedades procedentes de cultivo ecológico y tradicional, la mayoría obtenidas del cultivar local murciano y otras de cultivares con origen catalán, italiano y francés. Además, los sustratos en los que se desarrollan no han sido fertilizados químicamente y su origen es ecológico ( fibra de coco, humus de lombriz y estiércol ovino-caprino). La metodología de siembra es manual y el cultivo no es forzado ni se usan fitosanitarios de síntesis química, utilizando solo la asepsia y los preparados; vitalizantes, fungicidas preventivos e insectífugos, de origen vegetal (consuelda, diente de león, ortiga, cola de caballo). 

Así que si tenéis un pequeño huerto familiar, ya sabéis dónde conseguir las plantas 

Adjuntamos más datos y croquis para llegar:

AL-MAJARA Nov-Dic mapa

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A partir de esta semana, abrimos también los viernes

Noviembre 11th, 2009 · Proyecto Coccinela

Unos quince socios nos han comunicado que no están viniendo a comprar porque su horario laboral se lo impide, pero que sí podrían venir si abriéramos los viernes por la tarde o los sábados por la mañana.

Por este motivo, hemos decidido ampliar el horario para los socios, comenzando por los viernes. Así, el nuevo horario, que se aplica ya esta semana será:

 martes, miércoles, jueves y viernes, de 17,00 a 20,00 horas 

 Si todo va bien, más adelante ampliaremos el horario al sábado por la mañana

Saludos

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Visita a las fincas de Antonio Asensio y Andrea Anconetani

Octubre 23rd, 2009 · Agricultura Ecológica, Excursiones, Proyecto Coccinela

El pasado domingo 18 de Octubre, con motivo del seminario de “Huertos ecológicos en otoño-invierno”,  realizamos una visita subvencionada por el Ayuntamiento de Murcia a las fincas de Antonio Asensio (Fortuna) y Andrea Anconetani. Más de 40 personas tuvieron la oportunidad de conocer cómo funciona la agricultura ecológica tanto en un pequeño huerto familiar (el de Antonio Asensio) como en una pequeña explotación profesional (Andrea Anconetani)

La excursión fue muy interesante y, además, nos acompañó un tiempo espléndido.

Algunas imágenes de la visita:

Antonio Asensio 2009 (2)

Andrea Anconetani 2009 (10)Andrea Anconetani 2009 (4)Antonio Asensio 2009

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II CONFERENCIA INTERNACIONAL SOBRE AGRICULTURA ECOLÓGICA Y FINANCIACIÓN

Octubre 23rd, 2009 · Agricultura Ecológica, Alimentación ecológica

triodosContinuando con la I Conferencia Internacional sobre Agricultura Ecológica y Financiación: Oportunidades de negocio y alternativas de financiación en Europa, celebrada en diciembre de 2007, la Fundación Triodos, en colaboración con la Sociedad Española de Agricultura Ecológica, ha preparado la segunda edición con el título La fijación del precio y el papel de los distintos agentes, centrada en asuntos de máxima actualidad como son la crisis financiera y la creación de precio de los alimentos desde el productor al consumidor. Será en Madrid el 27 de noviembre de 2009.Palacio de Congresos de Madrid (Pº Castellana, 99).

En esta segunda edición la conferencia girará en torno a los valores centrales del movimiento de agricultura ecológica, con casi un siglo de vida, que surge de la colaboración directa entre productores y consumidores para compartir la responsabilidad hacia la salud del planeta y del ser humano. Un claro contraste con los valores que han propiciado la actual crisis económica y financiera.
También se profundizará en las últimas investigaciones sobre el sentido y la justificación de la contabilidad empresarial, un idioma internacional que permite entenderse a empresas de todo el mundo para colaborar en lo económico y llegar a acuerdos para un precio justo en sus intercambios comerciales.
Las mesas redondas incluirán interlocutores involucrados en la cadena de valor de la industria de la alimentación ecológica, desde productores a responsables de compras de grandes superficies, con el objeto de poner de relieve los aspectos clave que actúan sobre la formación del precio de los alimentos ecológicos y las posibles vías de colaboración que pueden impulsarse en el futuro para llegar a un precio justo. Un asunto central en el desarrollo del mercado de productos alimenticios ecológicos y en el ámbito de la industria agroalimentaria en general.

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La Región de Murcia presenta su industria agroalimentaria ecológica en la mayor feria del sector ‘Natexpo 2009’17/10/2009

Octubre 20th, 2009 · Alimentación ecológica, Región de Murcia

Fuente: CARM

El Plan de Promoción Exterior junto con el Consejo Regulador de Agricultura Ecológica organizan la participación de las empresas murcianas en esta feria que se celebra en París

 

La Región de Murcia es la única comunidad autónoma que cuenta con un espacio expositivo en la mayor feria del sector ecológico, ‘Natexpo 2009’, que se celebra entre los días 17 y 19 de octubre en París. En esta muestra seis empresas murcianas tendrán la ocasión de promocionar la producción ecológica regional en el mayor escenario en el que se reúnen los principales agentes y distribuidores europeos que intervienen en el mercado de productos naturales.

La participación de las empresas ha sido organizada por la Consejería de Universidades, Empresa e Investigación, a través del Instituto de Fomento, y el Consejo Regulador de Agricultura Ecológica de la Región de Murcia en el marco del Plan de Promoción Exterior que se gestiona con las Cámaras de Comercio de la Región.

El consejero de Universidades, Empresa e Investigación, Salvador Marín, destacó la importancia de la participación de las empresas murcianas “ya que es una de las principales puertas de entrada de la amplia gama de productos ecológicos, que van desde los alimentos orgánicos y naturales, pasando por los suplementos alimenticios, hasta los cosméticos naturales”.

En concreto, las empresas presentes en la exposición francesa, que lo hacen de manera agrupada en el stand de la Región de Murcia, son José Manuel Abellán Lucas, con conservas vegetales, confitura y mermeladas y dulce de membrillo; Carlos Almarcha Riquelme, que se dedica a las mermeladas, el aceite de almendras, y las frutas y las verduras frescas; Caprilac S.L., quesos; Murcipan S. L., que produce productos de panadería; Hida Alimentación S. A., con conservas vegetales; y la Sociedad Cooperativa COATO, que tratará de promocionar el aceite de oliva, la almendra y el pimentón.

Asimismo, la participación de la Región de Murcia en la feria se completa con una amplia agenda de entrevistas, coordinada por la Promotora de Negocios en París, con agentes y distribuidores, así como visitas a los expositores de otras empresas participantes y establecimientos con el fin de conocer la oferta existente en este sector y abrir canales comerciales.

Promoción del sector ecológico

Para optimizar la participación de las empresas murcianas en la feria, el Instituto de Fomento ha previsto diversas actuaciones de promoción, como la edición de un folleto monográfico sobre el sector en el que se incluye una descripción de las empresas participantes; y contactos directos con otras empresas, incluso visitas a tiendas especializadas en París, así como la presencia en Internet de los productos ecológicos de la Región.

Desde el Plan de Promoción Exterior, con el apoyo del Consejo Regulador de Agricultura Ecológica de la Región de Murcia, se están llevando a cabo importantes esfuerzos en promocionar el sector de productos ecológicos en el país galo, ya que cuenta con grandes expectativas.

Según los últimos datos, un 44 por ciento de los franceses han consumido por lo menos un producto ecológico por mes en 2008 y un 39 por ciento han comprado productos ecológicos en las últimas cuatro semanas.

Murcia es una de las principales regiones con mayor superficie porcentual destinada a la agricultura ecológica, con cerca de 38.000 hectáreas. Este sector emplea a más de 1.500 personas, a las que se suman las que trabajan en las 156 empresas que se dedican a su elaboración y envasado. La Región ha sido pionera en desarrollo de este tipo de práctica ecológica, impulsada por la Consejería de Agricultura y Agua.

El mercado exterior es el principal consumidor de la producción regional de alimentos ecológicos, ya que un 90 por ciento se destina al comercio exterior. Reino Unido, Alemania y Francia son los principales países de destino.

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ANSE estará presente en un encuentro europeo de soberanía alimentaria

Octubre 1st, 2009 · ANSE

Poster_ReclaimtheField09La Asociación de Naturalistas del Sureste (ANSE) estará presente en el campamento europeo “Reclaim the fields” que tendrá lugar en Lezignan( Francia) del 30 de septiembre al 4 de octubre. Este encuentro pretende llamar la atención sobre la soberanía alimentaria, culturas campesinas, métodos de producción ecológica, etc. (saber más).

La presencia de la Asociación ha sido posible gracias a la inestimable colaboración de los compañeros de “Volver a la Tierra” que transportarán hasta Francia el material divulgativo editado por ANSE relativo a variedades tradicionales del Sureste Ibérico, así como información sobre nuestro grupo de consumo responsable Coccinela

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Seminario sobre el Huerto Ecológico en Otoño-Invierno

Septiembre 26th, 2009 · Agricultura Ecológica, Proyecto Coccinela

El fin de semana del 17-18 octubre, ANSE- Coccinela dará un Seminario sobre el Huerto ecológico en otoño-invierno en el Aula del Majal Blanco.

 El sábado habrá una sesión teórica, en el Majal Blanco, donde se hablará sobre las ventajas de los alimentos ecológicos y de la agricultura ecológica, sobre cómo montar un huerto ecológico para otoño-invierno y sobre cómo aprovechar la cosecha de nuestro huerto en la cocina.

 El domingo, haremos una excursión a la finca de Antonio Asensio, agricultor ecológico y profesor de filosofía, que nos explicará un montón de cosas interesantes sobre agricultura ecológica y nos enseñará su casa bioclimática.

Después, iremos a comer unos bocatas a un lugar todavía por determinar y nos trasladaremos a ver los huertos ecológicos urbanos del Ayuntamiento de Murcia, acompañados por Gregorio Trancón, socio de Coccinela, que cultiva una de las parcelas de los huertos. 

Os podéis apuntar al curso completo (sábado y domingo) y también sólo a la excursión del domingo. 

       Condiciones generales

  • Lugar de realización: Aula de Naturaleza del Majal Blanco. (Parque Regional Carrascoy y El Valle).
  • Horario: Sábados, de 10 a 17 h. (llevar agua y comida); y domingos de 10 a 14 h. El horario de la Rutas Ambientales de los domingos 18 de octubre y 22 de noviembre es de 10 a 18 h. (llevar agua y comida).
  • Participantes: Destinado al público en general mayores de 16 años. Los menores de edad (16 y 17 años) con autorización o acompañados por un adulto responsable.
  • Plazas limitadas: 25 participantes.
  • Documentación: Se entregará certificado de asistencia (75 % de asistencia a las sesiones).
  • Acceso : Los participantes accederán hasta la Plaza de las Moreras (Urbanización Torregüil) por sus propios medios a las 9,45 h., donde serán recibidos por un monitor/a  que organizará el acceso al Aula de Naturaleza.

Reserva de plaza y formalización de inscripciones:

1. Información y confirmación previa de la reserva de plaza en el 968 21 25 18.

2. Formalización de la inscripción: realizar el ingreso de 6 euros por persona, indicando el nombre del/la participante y seminario a realizar en Cajamurcia.
CCC: 2043-0001-26-2081000187 (Ayuntamiento de Murcia).

 2.1. La inscripción será gratuita para: (1) mayores de 65, (2) menores de 16 años que participen en “Disfruta el Majal Blanco: juegos y talleres para toda la familia. Nuevas actividades”.

3. Remitir copia del resguardo de ingreso por fax (968 21 41 99), o en mano al Servicio de Protección Ambiental, en el plazo de 5 días hábiles a partir de la confirmación de la reserva de plaza. Los participantes de 16 y 17 años deberán aportar una autorización del tutor/a responsable.

  • Sólo para la excursión:
  1. Información y confirmación de la reserva de plaza en el 968 21 25 18
  2. Formalización de la inscripción: realizar el ingreso de 3 euros en CajaMurcia. CCC: 2043-0001-26-2081000187 (Ayuntamiento de Murcia), indicando nombre del/la participante y el itinerario a realizar. Gratuita para mayores de 65 años.
  3. Remitir copia del resguardo de ingreso por fax (968 21 41 99), o en mano al Servicio de Protección Ambiental, en el plazo de 5 días hábiles a partir de la confirmación de la reserva de plaza.

 

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