ANSE-Proyecto Coccinela » Comercio Justo http://www.coccinela.com Agricultura ecológica, alimentos ecológicos y consumo responsable Sat, 22 Oct 2011 19:25:58 +0000 http://wordpress.org/?v=2.8.4 en hourly 1 Primera sesión de las Jornadas de Consumo Responsable http://www.coccinela.com/2010/01/25/primera-sesion-de-las-jornadas-de-consumo-responsable/ http://www.coccinela.com/2010/01/25/primera-sesion-de-las-jornadas-de-consumo-responsable/#comments Mon, 25 Jan 2010 17:51:40 +0000 admin http://www.coccinela.com/?p=395 2010 I Jornadas de Consumo Responsable (1)

El pasado sábado 23 de enero, comenzamos con las I Jornadas de consumo responsable, consciente y transformador organizadas por ANSE-Proyecto Coccinela con la colaboración del Ayuntamiento de Murcia

El ingeniero químico Ángel Silvente nos habló de cómo ahorrar energía en nuestras viviendas, haciendo una buena elección de sistemas de calefacción, electrodomésticos, etc. para rebajar las facturas que pagamos y, al mismo tiempo, disminuir nuestras emisiones de CO2

A continuación, Pedro Noguera, profesor titular del Dpto. de Economía Aplicada de la UMU, nos explicó los fundamentos y los objetivos del Comercio Justo, el  sistema de certificaciones, etc.

Ambas intervenciones fueron seguidas de turnos de preguntas que permitieron aclarar las dudas.

Asistieron 17 personas a esta primera Jornada

]]> http://www.coccinela.com/2010/01/25/primera-sesion-de-las-jornadas-de-consumo-responsable/feed/ 0 I Jornadas de consumo responsable, consciente y transformador http://www.coccinela.com/2010/01/15/i-jornadas-de-consumo-responsable-consciente-y-transformador/ http://www.coccinela.com/2010/01/15/i-jornadas-de-consumo-responsable-consciente-y-transformador/#comments Fri, 15 Jan 2010 12:05:52 +0000 admin http://www.coccinela.com/?p=369 Hola a todos/as

 Adjuntamos el cartel de las “I Jornadas de consumo responsable, consciente y transformador”, organizadas por ANSE-Proyecto Coccinela en Murcia, con la colaboración del Ayuntamiento de Murcia

 El acceso es libre y gratuito, aunque es necesario enviar la hoja de inscripción (se adjunta) para saber el número de personas que van a asistir y poder avisarles en caso de que haya algún cambio. Al final de las Jornadas se entregará un diploma de asistencia

 Adjuntamos también un croquis para llegar

I Jornadas consumo responsable

Ficha de inscripción

datos cocinela

  

ANSE-Proyecto Coccinela

coccinela@asociacionanse.org

www.coccinela.com

  El voto verdadero, el que de verdad importa, no está en las urnas sino en la cesta de la compra (Darío Fo)

 

 

Se ruega dar difusión a esta convocatoria

]]> http://www.coccinela.com/2010/01/15/i-jornadas-de-consumo-responsable-consciente-y-transformador/feed/ 0 Moda ecológica y de comercio justo http://www.coccinela.com/2008/07/03/moda-ecologica-y-de-comercio-justo/ http://www.coccinela.com/2008/07/03/moda-ecologica-y-de-comercio-justo/#comments Thu, 03 Jul 2008 08:49:00 +0000 admin http://www.coccinela.com/?p=205 Intrépida Mu: La primera marca de moda española que apuesta por el algodón orgánico y el comercio justo
Autor: Redacción/Adriana Perez Pesce
Miquel Castells, uno de sus fundadores, recuerda una frase de Mahatma Gandhi que dice que no hay belleza en una prenda, si ésta produce hambre y sufrimiento.
“Queremos demostrar que existen los negocios éticos, que no son una utopía y que todos podemos hacer algo para que el mundo en el que vivimos sea mejor. Queremos que la gente aplique el sentido común en sus vidas, consuma de una manera más responsable y se sienta bien apoyando iniciativas que buscan beneficios sociales y medioambientales”, remarca el empresario.
Intrépida Mu propone un consumo consciente, ético y de calidad sin tener que renunciar a los cánones estéticos que el mercado de la moda marca en la actualidad. Trabajan cada colección con los mejores algodones Pima provenientes de Perú y ofrecen prendas muy atractivas, cuidadas y elegantes.
En declaraciones a Noticias Positivas, Castells ha afirmado que la mejor forma de concienciar es a través de la información, pues así la gente puede conocer el trabajo y los valores que sostiene su firma. “Para trasmitir esta información entendemos que necesitamos un canal que sea atractivo y llame la atención. Y ese canal es nuestra ropa”, ha enfatizado.
Se trata de la primera empresa española del sector que apuesta al 100% por el algodón orgánico y el comercio justo. El sello internacional EKO Sustainable Textile certifica que, tanto en el cultivo como en el proceso de elaboración de los tejidos no se utilizan productos químicos que atentan contra el medioambiente o contra la salud de los agricultores.
La empresa de moda cree en la producción de algodón ecológico porque contribuye a un desarrollo sostenible que concilia la obtención de materias primas de gran calidad, la conservación de los recursos no renovables y la protección del entorno natural.
En la actualidad, trabaja con dos cooperativas peruanas: Oroblanco y Perú Naturtext, primera empresa en certificar su producción. Oroblanco es una asociación que engloba a 32 pequeñas familias de productores repartidas en 200 hectáreas de terreno en el sur de Perú. Naturtext, por su parte, trabaja en la costa norte y en la región amazónica, donde apoya a dos asociaciones indígenas con el objetivo de sustituir el cultivo de coca por el de algodón.
Comercializar bajo los parámetros de comercio justo implica que el salario que recibe el trabajador le permite tener una vida digna, que no hay explotación infantil, que existe igualdad entre hombres y mujeres -tanto en salarios como en oportunidades-, respeto al medioambiente y control y respeto de los derechos laborales.
El cumplimiento de esta serie de medidas significa que Intrépida Mu compra la materia prima a un precio superior al del mercado -aproximadamente un 40% más caro- pero se asegura que los beneficiados de este proceso son los agricultores más pobres.
“Entendemos que esta manera de trabajar, más allá de ser una herramienta de cooperación y sostenibilidad, pretende reflejar nuestra manera de vivir y entender el mundo. Nos mueve el sentido común, ya que simplemente tratamos a los demás como nos gustaría que nos trataran a nosotros”, ha asegurado Castells.
Para la primera colección, Verano 2008, cuentan con puntos de venta en Furest, Guille, In-Usual, Brownie, Natura Banana y Olokuti –todos ellos en Barcelona-, mientras que en Holanda están representados por Brennels y en Francia por Made in Ethic. En ese sentido, el socio fundador de Intrépida Mu ha precisado que en breve aumentarán el número de tiendas en donde se podrá conocer y adquirir su ropa.
El proyecto nació en febrero de 2007, cuando Castells y su amigo Pepe Barguñó decidieron que era el momento de unir sus experiencias y demostrar la viabilidad de un negocio ético.“Pepe ha viajado y se ha movido mucho, ha entrado en contacto con realidades muy diferentes a la nuestra. Yo, además de viajar, me he estado formando en cooperación internacional y en maneras alternativas de enfocar y hacer las cosas.
Así pues, decidimos que queríamos hacer algo diferente, en lo que pudiéramos aplicar todo lo que sentíamos, que nos permitiera expresarnos de una manera más personal y sincera que nuestros trabajos de entonces. Los dejamos y nos pusimos al 100% en este proyecto que nos apasiona”, ha relatado Castells a Noticias Positivas.
DATOS DE CONTACTO: www.intrepidamu.com
]]> http://www.coccinela.com/2008/07/03/moda-ecologica-y-de-comercio-justo/feed/ 0 ¿Por qué pagar más por equidad? http://www.coccinela.com/2006/05/04/%c2%bfpor-que-pagar-mas-por-equidad/ http://www.coccinela.com/2006/05/04/%c2%bfpor-que-pagar-mas-por-equidad/#comments Thu, 04 May 2006 12:21:00 +0000 admin http://www.coccinela.com/?p=162 El autor sostiene que adquirir productos elaborados por trabajadores bien remunerados es una elección más ética que comprar más barato y donar la diferencia a entidades benéficas.

PETER SINGER, EL PAÍS – Sociedad – 01-05-2006

Los consumidores se inclinan, cada vez más, por alimentos orgánicos producidos localmenteMarks & Spencer, una cadena de supermercados y de ropa con 400 tiendas en todo el Reino Unido, anunció recientemente que está convirtiendo toda su rama de café y té, con un total de 38 líneas, a Fairtrade, un símbolo de marketing que representa una “producción ética”. La cadena ya vende sólo té y café Fairtrade en sus 200 cafeterías Café Revive. También está fomentando la compra de camisas y otros productos fabricados con algodón Fairtrade.
El anuncio se produjo durante “Fairtrade Fortnight”, una promoción de dos semanas de productos Fairtrade que incluyó giras donde agricultores de países en desarrollo les contaban a los británicos de qué manera Fairtrade asiste a sus comunidades.
El movimiento hacia un consumo más ético hizo importantes avances también en Estados Unidos, ya que los consumidores se inclinan, cada vez más, por alimentos orgánicos producidos localmente y huevos de gallinas que no están encerradas en jaulas.
En el Reino Unido, una encuesta determinó que la mitad de las personas a las que se les mostró el símbolo Fairtrade lo reconoció y entendió que se refiere a productos que representan mejores condiciones para los agricultores del Tercer Mundo. No existe una investigación comparable en Estados Unidos, pero a partir de datos relacionados, y de discusiones con mis propios alumnos, se infiere que la cifra sería mucho menor.
Los comerciantes que buscan una certificación Fairtrade deben pagar a los productores un precio que cubra los costos de una producción sustentable y ofrezca un salario que les permita vivir. Por ejemplo, el precio mínimo para el café es de 1,26 dólares por 450 gramos, no importa cuánto pueda haber caído el precio de mercado. Si el precio de mercado sube por encima de esa cifra, el precio de Fairtrade aumentará de modo que siga costando cinco centavos más por cada 450 gramos.
A los pequeños agricultores, por su parte, se les exige organizarse en cooperativas u otros grupos que permitan la participación democrática. Las plantaciones y las fábricas pueden usar la etiqueta Fairtrade si les pagan a sus empleados salarios decentes, si cumplen con las normas de salud, seguridad y medio ambiente, si les permiten organizar sindicatos u otras formas de asociaciones de trabajadores, si ofrecen una vivienda digna a los trabajadores que no vivan en su propia casa y si no usan mano de obra infantil o mano de obra forzada.No todos están de acuerdo con Fairtrade.
Brink Lindsey, director del Centro para Estudios de Políticas Comerciales del promercadista Instituto Cato, cree que la campaña del café Fairtrade es “un callejón sin salida bienintencionado”. Con cierta justificación, sostiene que la causa real de la caída de los precios del café no fue el acaparamiento de las multinacionales, sino los grandes incrementos en la producción de café en Brasil y Vietnam, combinados con nuevas técnicas que hacen posible cultivar café con menos mano de obra y, por lo tanto, con menores costos.
Según la opinión de Lindsey, si queremos ayudar a los cultivadores de café, deberíamos alentarlos a abandonar el café y producir cultivos más rentables -y aquí señala, pertinentemente, las barreras comerciales y los subsidios de los países ricos como obstáculos que deben desmantelarse- o pasar a productos de mayor valor, como cafés especiales, que tienen precios más elevados.
Lo curioso sobre el argumento de Lindsey, sin embargo, es que se podría decir que la campaña de café Fairtrade está haciendo justamente lo que él recomienda -alienta a los cultivadores de café a producir un café especial con un valor más elevado-.
Los economistas pro-mercado no objetan que las corporaciones apelen flagrantemente al esnobismo para promover sus productos. Si la gente quiere pagar 48 dólares por 450 gramos de café Blue Mountain de Jamaica porque eso es lo que prefiere James Bond, los economistas no objetan que el mercado se esté distorsionando. Entonces, ¿por qué ser críticos cuando los consumidores eligen pagar 12 dólares por 450 gramos de café que, saben, fue cultivado sin sustancias químicas tóxicas, bajo árboles que favorecen la supervivencia de los pájaros, por agricultores que pueden permitirse alimentar y educar a sus hijos?
Los economistas podrían responder que, si uno quiere ayudar a la gente a alimentar y educar a sus hijos, puede pagar 10 dólares por 450 gramos de café que no sea Fairtrade pero que tenga el mismo gusto y darle los 2 dólares que ahorra a una entidad de beneficencia que le dé alimento y educación a los chicos pobres.
Es una estrategia posible, pero Fairtrade tiene sus ventajas. Los cultivadores saben que tienen que ofrecer un producto que les guste a los consumidores, tanto por su sabor como por la manera en que se lo cultiva. Si su producto se vende bien, pueden enorgullecerse de haber producido algo que la gente busca en todo el mundo. Desde la perspectiva de los cultivadores, es preferible recibir una bonificación por vender un producto Fairtrade que recibir una donación de caridad que recibirían de todas maneras, trabajaran o no, y sin importar la calidad de lo que producen.
Pagar más por una etiqueta Fairtrade no es más “anti-mercado” que pagar más por una etiqueta Gucci, y refleja mejores prioridades éticas. Fairtrade no es un subsidio gubernamental. Su éxito depende de la demanda del mercado, no del lobby político. Afortunadamente, en Europa, esa demanda de mercado está creciendo rápidamente. Es de esperar que pronto alcance niveles similares en todo el mundo desarrollado, y donde la gente pueda elegir cuáles son sus gastos discrecionales.
Peter Singer es profesor de Bioética en la Universidad de Princeton y autor, junto con Jim Mason, del inminente libro The Way We Eat: Why Our Food Choices Matter. Traducción de Claudia Martínez
]]> http://www.coccinela.com/2006/05/04/%c2%bfpor-que-pagar-mas-por-equidad/feed/ 0 Entidades ecologistas, ONGD, sindicatos y consumidores impulsan una campaña para sensibilizar de los efectos de la producción y el comercio convencion http://www.coccinela.com/2006/04/29/entidades-ecologistas-ongd-sindicatos-y-consumidores-impulsan-una-campana-para-sensibilizar-de-los-efectos-de-la-produccion-y-el-comercio-convencion/ http://www.coccinela.com/2006/04/29/entidades-ecologistas-ongd-sindicatos-y-consumidores-impulsan-una-campana-para-sensibilizar-de-los-efectos-de-la-produccion-y-el-comercio-convencion/#comments Sat, 29 Apr 2006 06:54:00 +0000 admin http://www.coccinela.com/?p=161 Carlos Arcila / Redacción (20/04/2006)
Las alternativas para un consumo ?ético? y ?honesto? existen. Al menos ésta es la premisa con la que la campaña de algodón y textil Ropa que favorece a todo el mundo intenta dar a conocer a los compradores opciones más ecológicas, sociales y solidarias a la hora de hacer su elección.¿Quién la fabrica? ¿ha sido producida sin explotación laboral, respetando el medio ambiente y con material ecológico? ¿me dejo manipular por la publicidad? Son algunas de las preguntas que la campaña invita a hacerse a los consumidores.
La iniciativa corresponde a la importadora de productos de comercio justo Iniciativas de Economía Alternativa y Solidaria (IDEAS) y a una plataforma estatal formada por consumidores, sindicatos, organizaciones ecologistas como Ecologistas en Acción y ONGD como Madre Coraje y Setem.?Es una campaña lamentablemente necesaria y su objetivo principal es llamar la atención sobre el consumo de moda con conciencia y no sólo a los consumidores, empresarios de moda sino también a las instituciones públicas?, explicó durante el lanzamiento la representante de IDEAS, Carola Reintjies.Y es que, según esta organización, el denominado comercio justo da las garantías que no da el comercio tradicional, ya que los productos que han respetado las reglas sociales y del medio ambiente son más beneficiosos, tanto para los productores como para los consumidores.
Razones para consumir responsablemente
Los responsables de la campaña Ropa que favorece a todo el mundo dieron a conocer una serie de motivos que apelan a la sensibilidad del consumidor para cambiar sus hábitos. Entre ellos, destacan el impacto a escala mundial que genera la producción de algodón y textiles y los daños medioambientales que acarrea el uso de plaguicidas y fertilizantes.?Lo que estamos buscando es una agricultura sostenible?, aseguró Ciro Jiménez, representante de la ONG Ecologistas en Acción, al recordar la problemática del cambio climático y el límite que tienen los recursos naturales.
Asimismo, los promotores de la campaña han hecho un llamamiento sobre las condiciones humanas y laborales a las que son sometidos miles de trabajadores que producen las mercancías comerciales, de las que se obtienen altas rentabilidades. La responsable de campañas de Setem en Madrid, Annie Yumi Joh, indicó que uno de los objetivos de este proyecto conjunto es asegurar que las personas tengan medidas sanitarias y de seguridad en el lugar de trabajo.
¿Menos ropa?
El fin de esta campaña es concienciar a la sociedad sobre la situación laboral, social y ambiental en el sector productivo del algodón y textil, e inducir a un consumo más responsable. La idea no es satanizar la compra de ropa.Las alternativas para un comercio más justo de ropa y complementos textiles vienen de la mano de convencer a las personas que existe un binomio ?calidad-precio? y que la calidad no puede ser proporcionada con una producción deshonesta.
Según Ana Etchenique, de la Confederación de Consumidores y Usuarios (CECU), uno de los problemas con que se encuentra la reflexión sobre la calidad de los productos es precisamente la publicidad, la cual inculca valores y arquetipos que nos vemos obligados a cumplir.?Si los consumidores somos estrictos y exigentes seremos capaces de lograr la verdadera calidad de los productos que también pasa por un consumo justo con respeto a los derechos humanos y laborables y al medio ambiente que sostiene esta campaña?, indicó Etchenique.
¿Qué PueDo HaCer yo?
Cómo consumir responsablementeCuando miro las etiquetas de la ropa que compro, primero me pregunto:
>¿Quién la fabrica?
>¿Has sido producida sin explotación laboral y/o explotación infantil?
>¿Ha sido producida respetando el medioambiete?
>¿Está fabricada con productos naturales o con productos sintéticos?Uso algodón ecológico (orgánico)
>Porque es de mejor calidad
>Porque protege el medioambiente y la salud
No me dejo manipular por la publicidad
Apoyo campañas de información y denunciaReutulizo:
>Intercambio la ropa
>La compro de segunda mano
>La hago yo mismo/a
Más información: Sitio web de la Campaña
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